Rochelt Wildpflaume Piemont 2014 Fruchtbrand 0.35 Liter 50% Vol. Frobiddenplanet.ch

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Samstag, 23. November 2024

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Rochelt Wildpflaume Piemont 2014 Fruchtbrand 0.35 Liter 50% Vol.

Ladenpreis: SFr. 175.00

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Portofrei

Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Destillate Früchte, More Spirits
Marke: Rochelt
Herkunft Land: Österreich
Herkunft Region: Tirol
Alkoholgehalt: 50 %

Nettofüllmenge: 0.35l

Herstellungsprozess:
Die Bauern von Rochelt kultivieren in Saluzzo, westlich von Barolo, die Pflaumen auf wenigen Hektaren. Sie lassen die Früchte bis zur Perfektion am Baum gedeihen und warten bis diese von selbst in die eigens darunter angebrachten Netze fallen. Sie werden dann täglich eingesammelt und nochmals von Hand für Rochelt sortiert. Das begehrte Herzstück reift für mindestens acht Jahren bis zur Vollendung in offenen Glasballon.

Über das Produkt:
Ein exquisiter Pflaumenbrand aus Wildpflaume aus dem Piemont. Rochelt verwendet hierfür nur die reifsten Früchte, welche sorgfältig geerntet und schonend destilliert werden. 8 Jahre reift das Herzstück in offenen Glasballon. So erhält der Brand einen weichen Charakter und eine Harmonie zwischen Frucht- und Steinobst.

Schmeckt nach:
Rassig und wilde, sowie frische und kernige Noten und süssem Pflaumenmus. Im Gaumen ist er sehr würzig und rustikal mit dezenter Fruchtsüsse. Der Nachklang ist harmonisch und die Frucht sehr präsent.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 11.06.2024