Sibona Tasting Set - MAeCO Gin 0,2 und Civico 10 Vermouth 0,2 Frobiddenplanet.ch

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Freitag, 1. November 2024

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Sibona Tasting Set - MAeCO Gin 0,2 und Civico 10 Vermouth 0,2

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Dry Gin und Vermouth
Nettofüllmenge: 0,4l
Alkoholgehalt: 30%
Lebensmittelhersteller/Importeur: DISTILLERIA SIBONA S.p.A., VIA CASTELLERO ,5, 12040, PIOBESI D´ALBA, Italien
Ursprungsland: Italien

Sibona MAeCO Gin

Der Sibona MAeCO Gin ist ein hochwertiger italienischer Gin, der von der renommierten Destillerie Sibona hergestellt wird, die für ihre Grappas bekannt ist. Mit MAeCO, was für "Menta e Coriandolo" (Minze und Koriander) steht, hebt sich dieser Gin durch seine besondere botanische Zusammensetzung ab. Dieser Gin vereint traditionelle Wacholdernoten mit frischen, grünen Kräutern und Gewürzen und bietet ein einzigartiges Geschmacksprofil, das für Liebhaber von Gin und innovativen Spirituosen gleichermassen interessant ist.

Beschreibung:
Der Sibona MAeCO Gin wird aus sorgfältig ausgewählten Botanicals destilliert, wobei Minze und Koriander im Vordergrund stehen. Diese Zutaten verleihen dem Gin eine frische, lebendige Aromatik, die durch klassische Wacholdernoten und subtile Zitrusaromen ausgeglichen wird. Der Gin wird in kleinen Chargen in Kupferbrennblasen destilliert, um höchste Qualität zu gewährleisten und die Reinheit der Aromen zu bewahren.

Tasting Notes:

Farbe: Klar und rein.

Nase: Frische und lebendige Noten von Minze dominieren das Aroma, begleitet von einer subtilen Würze des Korianders und einer harmonischen Zitrusnote.

Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Gin komplex und ausgewogen. Die frische Minze trifft auf erdige Wacholdernoten, während der Koriander eine sanfte Würze hinzufügt. Zitrusfrüchte sorgen für zusätzliche Frische und einen Hauch von Süsse.

Abgang: Der Abgang ist lang und erfrischend, mit anhaltenden Minz- und Wacholdernoten, die langsam verblassen und einen angenehmen, würzigen Nachgeschmack hinterlassen.

Der Sibona MAeCO Gin eignet sich hervorragend für klassische Gin-Cocktails wie den Gin Tonic oder den Negroni, kann aber auch pur auf Eis genossen werden, um die volle Aromenvielfalt zu erleben. Die frischen Minznoten machen ihn besonders ansprechend für Gin-Liebhaber, die eine erfrischende und aromatische Variante suchen.

Sibona Civico 10 Vermouth

Der Sibona Civico 10 Vermouth ist ein eleganter und raffinierter Wermut aus Italien, der auf Basis von feinsten Weinen und sorgfältig ausgewählten Kräutern hergestellt wird. Die Destillerie Sibona, bekannt für ihre Grappas und Spirituosen, bringt mit diesem Vermouth eine Hommage an die Tradition des piemontesischen Wermuts auf den Markt. Der Name "Civico 10" verweist auf die Adresse der Destillerie und spiegelt die handwerkliche Qualität und den Stolz der Region wider.

Beschreibung:
Sibona Civico 10 Vermouth vereint eine Vielfalt an Botanicals, darunter Artemisia, Koriander, Angelikawurzel und Zimt, die in einer perfekten Balance miteinander harmonieren. Der Wermut wird nach traditionellen Methoden hergestellt, wobei auf den Einsatz natürlicher Aromen und beste Weinqualität besonderen Wert gelegt wird.

Tasting Notes:

Farbe: Tiefes Bernstein, mit goldenen Reflexen, die seine edle Herkunft betonen.

Nase: In der Nase präsentiert sich eine reiche und komplexe Aromatik. Kräuter wie Wermutkraut und Koriander stehen im Vordergrund, begleitet von süssen Gewürzen wie Zimt und Vanille sowie leichten Zitrusnuancen.

Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Vermouth weich und ausgewogen. Die bitteren Noten des Wermutkrauts werden harmonisch von süssen Gewürzen und zarten Fruchtnoten umrahmt. Aromen von getrockneten Früchten, Karamell und einer feinen Kräuterwürze ergänzen das Geschmacksbild.

Abgang: Der Abgang ist lang und angenehm bitter, mit einer anhaltenden Kräuterwürze und einem Hauch von Süsse, der für einen eleganten Abschluss sorgt.

Der Sibona Civico 10 Vermouth ist ideal als Aperitif, pur auf Eis oder in klassischen Cocktails wie dem Negroni oder dem Manhattan. Seine Vielseitigkeit und komplexe Aromen machen ihn zu einer perfekten Wahl für Geniesser, die auf der Suche nach einem traditionellen und hochwertigen Wermut sind.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 15.10.2024