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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whisky
Nettofüllmenge: 0.7 l
Alkoholgehalt: 58.6%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Bimber Distillery
Ursprungsland: England, London
Jahrgang:
Beschreibung
Dieser Whisky wurde in einem Ex-Bourbon-Fass gereift und stammt aus dem Fass Nr. 205. Abgefüllt in Fassstärke und exklusiv für Figee Fine Goods als Teil der Bimber's 2021 Country Collection produziert. Sehr limitiert, nur 270 Flaschen wurden freigegeben.
Die Bimber Country Collection wurde geschaffen, um die wachsende Nachfrage nach Bimbers Single Malt Whiskys zu decken. Die neue Abfüllung folgt auf die erste Kollektion 2020, die weltweit ausverkauft war und ein voller Erfolg. Die neueste Kollektion besteht aus vierundzwanzig Single-Cask-Whiskys in Fassstärke. Vierzehn davon wurden in diesem Sommer veröffentlicht, die übrigen zehn werden bis Ende des Jahres erhältlich sein.
Die begünstigten Länder sind die Schweiz, Österreich, Belgien, China, Dänemark, Frankreich, Deutschland, Hongkong, Japan, die Niederlande, Polen, Südafrika und Taiwan. Jede Ausgabe präsentiert eine Reihe von Fassarten wie Ex-Bourbon, Pedro Ximenez, Madeira, Ruby Port und Ex-Rye. Ungefiltert, mit natürlicher Farbe.
Über den Hersteller:
À propos de la distillerie Bimber
La distillerie Bimber a été fondée par des passionnés de whisky dont la mission est de produire un whisky single malt de haute qualité et de caractère, en utilisant des méthodes traditionnelles rarement utilisées de nos jours.
Le voyage commence dans leur unique ferme, où est cultivée la totalité de leur orge. L'orge est ensuite maltée au sol de façon traditionnelle, broyée à la main et fermentée lentement pendant sept jours dans des cuves en bois, fabriquées à la main dans leur propre coopérative.
Les alambics en cuivre sont chauffés au feu direct et le whisky est affiné dans des fûts sélectionnés avec soin. Finalement, le whisky est mis en bouteille sur place, à la distillerie. |