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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Destillate Andere
Marke: Chapoutier
Herkunft Land: Frankreich
Jahrgang: 1997
Alkoholgehalt: 42 %
Alter 20 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Der Wein-Jahrgang 1997 brachte sehr feine und schmackhafte Trauben. Die Fine Grande Réserve 1997 von Chapoutier reifte während 20 Jahren in einer Kombination aus Fässern und Demi-Muids (grosse Fässer mit einem Volumen von 600l), die zuvor die besten Weine des Gutes beheimateten.Fine ist ein Eaux-de-Vie, das durch die Destillation des in den Weinfässern zurückbleibenden Bodensatzes gewonnen wird.
Schmeckt nach:
Tasting:
Farbe: Gold, mit kupferfarbenen Reflexen.
Nase: zart, mit Noten von Pflaumen, weissen Blüten, Vanillestange.
Gaumen: rund und holzig, mit Aromen von reifen Früchten und Tabak.
Finish: Anhaltend und trocken, mit einem Hauch von gerösteten Mandeln. |