| |
Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Melasse, Rum
Marke: Malecon
Herkunft Land: Panama
Jahrgang: 2002
Alkoholgehalt: 51.2 %
Alter 17 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Dieser Malecon wurde 2002 in Panama nach der kubanischen Methode auf Melassebasis destilliert. Er reifte 17 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern, und wurde dann unreduziert bei 51.2% abgefüllt. Das Ergebnis ist ein Rum mit Noten von getrockneten Früchten und zarter Vanille.Eine von 1160 nummerierten Flaschen.
Schmeckt nach:
Tasting:
Nase: getrocknete Früchte, würzig, mit einem Hauch von Honig und Vanille. Reiche Melassenoten werden von holzigen Eichengewürzen parfümiert.
Gaumen: Kräftig, mit dunklen Früchten, gerösteten Mandeln und würziger Schokolade.
Finish: Lang und reichhaltig, mit Schokolade und Gewürzen. |