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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Champagner
Nettofüllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 12.5%
Lebensmittelhersteller/Importeur: SSG Trading GmbH,Fellerstr. 12, 42555 Velbert, Deutschland
Ursprungsland: Frankreich
Allergene:
Sulfite
Der Hugues Godmé Extra Brut Les Terres d'Union Blanc ist ein eleganter Champagner, der die Finesse und Handwerkskunst des renommierten Winzers Hugues Godmé widerspiegelt. Dieser Champagner stammt aus Premier-Cru- und Grand-Cru-Lagen in der Montagne de Reims, einer der prestigeträchtigsten Weinbauregionen der Champagne. Der „Les Terres d'Union“ zeigt Godmés nachhaltigen und biodynamischen Ansatz, der das Terroir und die natürlichen Eigenschaften der Trauben in den Vordergrund stellt.
Beschreibung:
Dieser Extra Brut Champagner ist geprägt von einer besonders niedrigen Dosage, was ihm eine aussergewöhnliche Frische und Mineralität verleiht. Er besteht hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben, die für ihre Eleganz und Komplexität bekannt sind.
Tasting Notes:
Farbe: Strahlendes, blasses Gold mit feinen, anhaltenden Perlen.
Nase: In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aroma von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone und Grapefruit, begleitet von feinen floralen Noten und einem Hauch von grünem Apfel. Ein Hauch von nussigen Aromen, wie Mandeln und Haselnüssen, und dezente Hefenoten unterstreichen die Tiefe.
Gaumen: Am Gaumen zeigt der Champagner eine lebhafte Frische mit dominanten Zitrusnoten, ergänzt durch eine ausgeprägte Mineralität und eine dezente Salzigkeit, die von den kalkhaltigen Böden des Anbaugebiets stammt. Die feine Perlage und die cremige Textur sorgen für ein harmonisches Mundgefühl. Die Geschmacksnoten von weissem Pfirsich, Birne und gerösteten Nüssen entwickeln sich mit der Zeit, während die geringe Dosage dem Champagner eine klare, präzise Struktur verleiht.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend, frisch und mineralisch, mit einem trockenen, aber eleganten Finish, das die feinen Zitrusaromen und die dezente Salzigkeit noch einmal in den Vordergrund stellt.
Hugues Godmé Extra Brut Les Terres d'Union Blanc ist ein anspruchsvoller Champagner, der sich perfekt als Aperitif eignet, aber auch hervorragend zu Austern, Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten passt. |