Enrico Serafino TOVASACCO 2021 Nebbiolo DOC 0,75 Liter Frobiddenplanet.ch

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Freitag, 1. November 2024

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Enrico Serafino TOVASACCO 2021 Nebbiolo DOC 0,75 Liter

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Rotwein
Nettofüllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 14.00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Cantina Enrico Serafino, Corso Asti 5, I-12043 Canale (CN)
Ursprungsland: Italien
Allergene:
enthält Sulfite

Der Enrico Serafino TOVASACCO 2021 Nebbiolo DOC ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die typischen Eigenschaften der Nebbiolo-Traube verkörpert. Hergestellt in der renommierten Weinregion Piemont, bietet dieser Wein ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine gelungene Einführung in die Welt der Nebbiolo-Weine.

Beschreibung:

Der TOVASACCO reift in traditionellen Eichenfässern, was ihm die Möglichkeit gibt, seine Aromen und Texturen voll zu entfalten. Der Wein wird aus handverlesenen Trauben erzeugt, die in den besten Lagen des Piemont wachsen.

Tasting Notes:

Aroma: In der Nase entfaltet der TOVASACCO ein komplexes Bouquet von roten Früchten, insbesondere Kirschen und Himbeeren, unterlegt mit floralen Noten von Veilchen und zarten Gewürzanklängen. Ein Hauch von Mineralität und erdigen Tönen ergänzt das Aromenspiel.

Geschmack: Am Gaumen zeigt der Wein eine frische Säure und elegante Tannine, die für einen ausgewogenen Körper sorgen. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort, begleitet von Noten von Karamell und einer subtilen Würze. Der Wein ist rund und geschmeidig mit einer angenehmen Textur.

Farbe: Der Wein präsentiert sich in einem lebhaften, rubinroten Farbton, der seine Jugendlichkeit und Frische widerspiegelt.

Abgang: Der Abgang ist mittellang und hinterlässt eine angenehme Fruchtigkeit, die von einer feinen, mineralischen Note begleitet wird.

Speiseempfehlung:
Der TOVASACCO Nebbiolo DOC harmoniert ausgezeichnet mit einer Vielzahl von Speisen, darunter Pasta mit Tomatensauce, geschmortem Fleisch und reifem Käse. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif oder zu geselligen Anlässen.

Fazit:
Der Enrico Serafino TOVASACCO 2021 Nebbiolo DOC ist ein idealer Vertreter seines Terroirs, der die typischen Merkmale der Nebbiolo-Traube eindrucksvoll zur Geltung bringt. Mit seiner Frische, Eleganz und Zugänglichkeit ist dieser Wein sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Weinliebhaber eine empfehlenswerte Wahl.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 19.10.2024