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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Wein
Nettofüllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Borgo Molino Vigne & Vini Srl, Via Negrisia, 18, 31024 Ormelle (TV)
Ursprungsland: Italien
Allergene:
enthält Sulfite
Der Borgo Molino 2022 Cabernet Sauvignon DOC Venezia ist ein eleganter Rotwein, der das Terroir der venezianischen Weinregion auf beeindruckende Weise einfängt. Borgo Molino, ein traditionsreiches Weingut im Veneto, steht für hochwertige Weine, die sowohl Innovation als auch regionale Authentizität verkörpern. Dieser Cabernet Sauvignon überzeugt durch seine perfekte Balance zwischen reifen Fruchtaromen, samtiger Struktur und feiner Würze. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch eine besonders reife Frucht und eine harmonische Tanninstruktur aus, die den Wein zugänglich und gleichzeitig komplex machen.
Tasting Notes:
Farbe: Der Wein zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen, die seine Jugend und Lebendigkeit unterstreichen.
Nase: In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und dunklen Kirschen. Diese Fruchtnoten werden von würzigen Nuancen wie schwarzem Pfeffer, Lorbeerblatt und einem Hauch von Zedernholz begleitet. Ein dezenter Anklang von Vanille und Tabak, der durch den Ausbau im Holzfass entsteht, verleiht der Nase zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Borgo Molino Cabernet Sauvignon kraftvoll und harmonisch. Die reifen, dunklen Fruchtaromen setzen sich fort, unterstützt von einer gut integrierten Säure und feinen Tanninen, die dem Wein Struktur verleihen. Noten von schwarzer Johannisbeere und Brombeere werden durch subtile Holz- und Gewürzaromen ergänzt, die eine sanfte Würze und Wärme verleihen. Der Wein hat eine angenehme Fülle und eine samtige Textur, die ihn besonders zugänglich macht.
Abgang: Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem anhaltenden Eindruck von dunklen Früchten, zarten Röstaromen und einer leichten Würze. Die Tannine sind fein und gut eingebunden, was dem Wein ein weiches und elegantes Finale verleiht.
Der Borgo Molino 2022 Cabernet Sauvignon DOC Venezia ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten, reifem Käse oder auch Wildgerichten passt. Durch seine ausgewogene Struktur und fruchtige Intensität eignet er sich ebenso gut als Solowein für besondere Anlässe oder gemütliche Abende. Ein klassischer Cabernet Sauvignon, der die venezianische Weintradition auf stilvolle Weise repräsentiert. |