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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: Glenallachie
Herkunft Region: Speyside
Alkoholgehalt: 48 %
Alter 8 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Für diese Abfüllung wurden zuerst Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche (Quercus Alba) benutzt. Danach reiften diese nochmals in Traubeneiche (Quercus Petrae), die in den Wäldern entlang der Atlantikküste Schottlands wachsen. Diese geben dem goldenen Malt seine süsse Eigenschaft.
Schmeckt nach:
Komplexe Aromen von gebackenem Hafer, Butterscotch und Toffee sowie Zimt, Lebkuchen und Heidehonig. Intensiver Geschmack von Heidehonig im Mund, welcher aber durch Früchte und Zitronenschalen ergänzt werden, gefolgt von weisser Schokolade und Ingwer. Im Abgang kommen wieder die Aromen von Toffe und Butterscotch. |