Calem Vintage Port 1995 0,75 Liter 19 % Vol. Frobiddenplanet.ch

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Donnerstag, 28. November 2024

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Calem Vintage Port 1995 0,75 Liter 19 % Vol.

Ladenpreis: SFr. 109.00

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Portofrei

Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Zwischenerzeugnisse/ Portwein
Nettofüllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 19.00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Sogevinus Fine Wines S.A., Av. Diogo Leite Nr. 344, 4400-111 Vila Nova de Gaia, Portugal
Ursprungsland: Portugal
Allergene:
enthält Sulfite

Der Calem Vintage Port 1995 zählt zu den hochwertigen Portweinen des Portweinhauses Calem aus dem Douro-Tal in Portugal, die nur in aussergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt werden. Für diesen Jahrgangs-Portwein wurden ausschliesslich Trauben des Jahrgangs 1995 verwendet, die von den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz stammen. Der Vintage Port zeichnet sich durch seinen tiefgründigen und komplexen Geschmack aus. Er wird mit einem Alkoholgehalt von 20 % Vol. abgefüllt und in einer 0,75 Liter Flasche angeboten.

Der Portwein aus dem Jahr 1995 beeindruckt bereits beim Einschenken durch seine tief rubinrote Farbe und sein intensives Aroma. Besonders ausgeprägt sind die Noten von dunklen Früchten wie Brombeeren. Ergänzt werden diese fruchtigen Aromen durch Nuancen von Feigen und geröstetem Kaffee. Am Gaumen zeigt sich der Calem Vintage Port 1995 vollmundig mit intensiven Fruchtnoten und einem Hauch von Tanninen. Sein Abgang ist komplex und angenehm.

Der kräftige Portwein von Calem eignet sich hervorragend zu üppigen Desserts. Besonders gut passt er zu Mousse au Chocolat oder anderen schokoladigen Desserts mit fruchtigen Komponenten. Er harmoniert auch ausgezeichnet mit würzigen Käsesorten.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 19.09.2024