Aberfeldy Madeira Cask Fainish 12 Jahre 0,7 Liter 40 % Vol. Frobiddenplanet.ch

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Donnerstag, 21. November 2024

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Aberfeldy Madeira Cask Fainish 12 Jahre 0,7 Liter 40 % Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Whisky
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 40.00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Dewar´s Aberfeldy Distillery, PH15 2EB, Aberfeldy, Schottland
Ursprungsland: Vereinigtes Königreich

Der Aberfeldy Madeira Cask Finish 12 Jahre ist ein beeindruckender Single Malt Whisky aus der schottischen Highlands-Brennerei Aberfeldy, die für ihre hohe Kunstfertigkeit bei der Whiskyherstellung bekannt ist. Dieser 12-jährige Whisky erhält seine besondere Note durch eine finale Reifung in Madeira-Weinfässern, was ihn von anderen Aberfeldy-Abfüllungen abhebt. Während die erste Reifung in traditionellen Ex-Bourbonfässern stattfindet, verbringt der Whisky seine letzten Monate in ehemaligen Madeira-Weinfässern, die ihm eine einzigartige Komplexität und reichhaltige Fruchtnoten verleihen.

Die Madeira-Cask-Finishing-Methode sorgt für zusätzliche Tiefe, indem sie dem Whisky Aromen von Trockenfrüchten, Gewürzen und einer feinen Süsse verleiht. Der Aberfeldy Madeira Cask Finish 12 Jahre bietet so ein aufregendes Geschmackserlebnis, das den typischen Aberfeldy-Charakter – vollmundig und malzig – mit einer neuen Dimension kombiniert.

Tasting Notes:

Farbe:
Helles Bernstein mit goldenen Reflexen, die eine ansprechende und einladende Optik bieten.

Nase:
In der Nase entfaltet sich eine verführerische Mischung aus reifen Früchten und Gewürzen. Zunächst dominieren süsse Aromen von getrockneten Aprikosen und Pflaumen, begleitet von einem Hauch von Orangenmarmelade und einer subtilen Nussigkeit. Die Madeira-Fässer bringen eine warme, leicht exotische Note von karamellisiertem Zucker und Honig zum Vorschein, zusammen mit einer feinen Würze von Zimt und Nelken. Das Aroma ist tief und komplex, dabei aber angenehm zugänglich.

Gaumen:
Am Gaumen zeigt sich der Aberfeldy Madeira Cask Finish 12 Jahre vollmundig und geschmeidig. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort, diesmal unterstützt von einer subtilen Schokoladennote und einem Hauch von Vanille. Die Madeira-Einflüsse kommen deutlich durch, mit einer leichten, süssen Fruchtnote von getrockneten Feigen und einem Hauch von rosinenartigen Aromen. Die Balance zwischen der natürlichen Malzigkeit von Aberfeldy und den fruchtig-süssen Einflüssen des Madeira-Finishs ist meisterhaft. Dazu gesellen sich leichte Eichenwürzen, die dem Whisky eine angenehme Tiefe verleihen.

Abgang:
Der Abgang ist mittellang bis lang und warm, mit einer sanften, fast honigsüssen Nachwirkung. Die Fruchtaromen verweilen, während die Eichenwürze und ein Hauch von getoastetem Holz sanft ausklingen.

Fazit:
Aberfeldy Madeira Cask Finish 12 Jahre ist ein whisky, der sowohl die Liebhaber von fruchtigeren als auch von holzbetonten Aromen anspricht. Die Madeira-Fassreifung bringt eine schöne zusätzliche Dimension an Fruchtigkeit und Süsse, die hervorragend mit der typischen Malzigkeit und dem sanften Eichencharakter von Aberfeldy harmoniert. Dieser Whisky eignet sich hervorragend für diejenigen, die einen gut ausbalancierten, komplexen Single Malt suchen, der die gewohnte Highland-Eleganz mit einem aufregenden Twist bietet. Ideal zum puren Geniessen oder als edlen Abschluss eines besonderen Abends.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 08.10.2024