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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: Mortlach
Herkunft Region: Speyside
Jahrgang: 1986
Alkoholgehalt: 51.4 %
Alter 36 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Der Mortlach Adelphi Limited Cask Strength 36 Years 1986 ist eine äusserst seltene und exklusive Abfüllung aus der renommierten Mortlach-Destillerie, abgefüllt von Adelphi, einem der angesehensten unabhängigen Abfüller Schottlands. Dieser Single Malt Scotch Whisky wurde 1986 destilliert und durfte über 36 Jahre in Eichenfässern reifen, was ihm eine unglaubliche Tiefe und Komplexität verleiht. Mortlach ist bekannt für seinen robusten und intensiven Charakter, und diese limitierte Abfüllung zeigt die Destillerie auf ihrem Höhepunkt.
Tasting Notes:
Nase: Reiche, komplexe Aromen von dunkler Schokolade, getrockneten Früchten wie Feigen und Rosinen, dazu Noten von alten Ledern und polierter Mahagoni. Würzige Nuancen von Zimt, Muskatnuss und einer dezenten Pfeffernote verleihen zusätzliche Tiefe.
Gaumen: Vollmundig und intensiv, mit tiefen Noten von Karamell, Toffee und Vanille. Fruchtige Akzente von Trockenfrüchten mischen sich mit einer dezenten Nussigkeit und Anklängen von Kräutern. Die Fassreifung bringt warme Holztöne, Tabak und dunklen Honig mit sich, die sich zu einem harmonischen Gesamtbild fügen.
Abgang: Lang, warm und anhaltend, mit einer ausgeprägten Eichenwürze, sanften Tanninen und einem Hauch von dunkler Schokolade, der sich allmählich zurückzieht und Platz für subtile Noten von Lakritze und Zimt lässt.
Diese limitierte Mortlach-Abfüllung ist ein wahres Meisterwerk, das die Kraft und Eleganz eines gereiften Single Malts perfekt miteinander verbindet. Die lange Reifezeit und die Fassstärke machen ihn zu einem intensiven und zugleich ausgewogenen Whisky, der sowohl Kenner als auch Sammler begeistern wird. |