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Famiglia Olivini 2020 NOTTE SAN MARTINO Benaco Bresciano IGT
 
Famiglia Olivini 2020 NOTTE SAN MARTINO Benaco Bresciano IGT

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Wein
Nettofüllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 14.5%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Soc. Agr. Olivini ss, Località Demesse Vecchie, 2 25015, 25015 Desenzano del Garda (BS)
Ursprungsland: Italien
Allergene:
enthält Sulfite

Famiglia Olivini 2020 Notte San Martino Benaco Bresciano IGT ist ein eleganter Rotwein aus der Region Lombardei in Norditalien, der für seine Finesse und Balance geschätzt wird. Die Famiglia Olivini ist für die Herstellung hochwertiger Weine bekannt, und dieser Jahrgang aus 2020 repräsentiert die Tradition und das Können des Weinguts.

Beschreibung:

Der Notte San Martino wird aus einer sorgfältigen Auswahl lokaler Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und möglicherweise Marzemino hergestellt. Der Wein reift teilweise in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

Tasting Notes:

Aroma: In der Nase zeigt er ein komplexes Bouquet aus reifen dunklen Früchten wie Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume. Dazu kommen feine Noten von Tabak, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade und Vanille, die von der Reifung im Holz stammen.

Geschmack: Am Gaumen ist der Wein vollmundig und harmonisch. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein Struktur, ohne zu dominant zu sein. Fruchtige Noten von Kirsche und Cassis harmonieren mit würzigen Elementen und einem Hauch von Lakritz. Die feine Säure sorgt für Frische und Balance, während der Abgang lang und angenehm samtig ist.

Farbe: Tiefes Rubinrot, das im Glas lebendig leuchtet.

Abgang: Der Wein endet mit einem eleganten und langanhaltenden Finish, das von einer subtilen mineralischen Note begleitet wird.

Empfohlene Speisenbegleitung:

Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Auch zu Pasta mit würzigen Saucen oder gegrilltem Gemüse zeigt er sich als perfekter Begleiter.

Mit seiner Komplexität und seinem ausgewogenen Geschmacksprofil ist der Notte San Martino Benaco Bresciano IGT ein Wein für Geniesser und besondere Anlässe.
 
 Artikelinfo:
 
 Veröffentlichung: 19.10.2024
 
 
 
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