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| Turicum Gin Cream Liqueur - 0.35 Liter 17% Vol (Züri-Gin-Likör) | |
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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Gin-Likör
Herkunft Land: Schweiz
Region: Zürich
Kategorie: Likör
Alkoholgehalt: 17%
Nettofüllmenge: 0.35l
Ein Rahmlikör auf Basis von Turicum London Dry Gin und Tonkabohnen mit Aromen von Bittermandel und Vanille.
Cremig, süss und samtig weich im Abgang.
DIE HERSTELLUNG
Bei der Herstellung des Gin Cream Liqueur kommt der geschmackvolle Turicum London Dry Gin als Basis zur Verwendung. Die Zugabe von Rahm und einem Tonkabohnen-Auszug verleiht dem Likör die passende Cremigkeit und Aromavielfalt.
DIE ZUTATEN
Als Basis verwenden wir den Turicum London Dry Gin der folgende Botanicals beinhaltet:
NR. 1 Lindenblüten vom Lindenhof
NR. 2 Blauer Wacholder (Juniperus)
NR. 3 Geheime Zutat
NR. 4 Koriandersamen
NR. 5 Handgepflückte Fichtenspitzen aus der Schweiz
NR. 6 Angelikasamen (Engelswurz)
NR. 7 Voatsiperifery Pfeffer aus Madagaskar
NR. 8 Orangenblüten
NR. 9 Süssholz
NR. 1O Hagebutte
NR. 11 Frische Zitronenzeste
NR. 12 Frische Orangenzeste
Nebst dem Turicum London Dry Gin kommen noch folgende Zutaten in den Gin Cream Liqueur:
Wasser, Rahm, Zucker, Milcheiweiss, Tonkabohnen-Auszug.
DAS AROMAPROFIL
„Begleitet von Bittermandel und Vanille vernimmt die Nase im ersten Moment eine deutliche Süsse. Klar sind dies die Aromen der Tonkabohne, welche aber im ersten Moment wohl aufgrund des geringen Bekanntheitsgrads nicht sofort als dessen wahrgenommen werden.
Der cremig-sahnige Geschmack und eine leichte Spur von Alkohol verweilen sehr angenehm im Gaumen und verlocken durchaus dazu, das eine oder andere Schlückchen zu viel zu geniessen.“
DIE AWARDS
DistiSuisse 2023/24
Silver Medal
Fallstaff Gin Trophy 2023
91 Punkte
DistiSuisse 2021/22
Silver Medal | | | Artikelinfo:
| | | Veröffentlichung: 04.11.2024 | | | | Screenshots: | | | | | Weitere Screenshots... | | (c) 2024 Forbidden Planet AG - Althardstrasse 150 - 8105 Regensdorf Alle Angaben ohne Gewähr |
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