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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whisky
Nettofüllmenge: 0.5 l
Alkoholgehalt: 49.12%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Langatun Distillery
Ursprungsland: Switzerland, Aarwangen, BE
Jahrgang:
Beschreibung
Diese Sonderabfüllung stammt aus einem der ersten Fässer, die jemals in Langatun abgefüllt wurden, und gehört zu den letzten, die noch aus den Anfangsjahren der Destillerie übrig sind. Er wurde am 3. März 2008 destilliert und reifte 14 Jahre lang in einem 225-Liter-Barrique, bevor er am 9. September 2022 in Flaschen abgefüllt wurde - nur 498 Flaschen.
Die Langatun Vintage Reserve Serie umfasst Einzelfassabfüllungen aus den Anfängen der Brennerei, die jeweils über ein Jahrzehnt reiften, um ihren reichen Charakter zu entwickeln.
Über den Hersteller:
À propos de la distillerie
Située au cour de la Suisse, la distillerie Langatun transforme l'orge en whisky selon des méthodes traditionnelles. Tout d'abord, l'orge est moulue et mélangée à de l'eau pure des Alpes pour créer un wash, qui fermente naturellement pour développer de riches arômes.
Ensuite, le wash est distillé dans des alambics en cuivre afin de capturer les arômes les plus fins. Après la distillation, le whisky est vieilli dans des fûts de chêne pendant plusieurs années afin d'acquérir de la profondeur et du caractère avant d'être finalement mis en bouteille, mettant ainsi en valeur le véritable goût de l'artisanat suisse. |