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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Mezcal
Marke: Marca Negra
Herkunft Land: Mexiko
Alkoholgehalt: 47.2 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Marca Negra Tobalá Mezcal – 0,7 Liter | 47,2 % Vol.
Der Marca Negra Tobalá Mezcal ist ein ausdrucksstarker Premium-Mezcal aus Mexiko, der Kenner mit seiner Intensität, Tiefe und authentischen Handwerkskunst begeistert. Hergestellt aus der seltenen, wild wachsenden Agavensorte Tobalá, gilt diese Abfüllung als besonders hochwertig und komplex. Marca Negra steht dabei für kompromisslose Qualität und die Bewahrung traditioneller Mezcal-Kultur.
Herstellung & Herkunft:
Für diesen Mezcal werden ausschliesslich reife Tobalá-Agaven verwendet, die oft viele Jahre wild in den Bergregionen Oaxacas wachsen. Die traditionelle Herstellung mit Erdöfen, langsamer Fermentation und handwerklicher Destillation verleiht dem Destillat seinen kraftvollen, unverfälschten Charakter. Mit 47,2 % Vol. abgefüllt, bewahrt der Mezcal seine natürliche Struktur, aromatische Tiefe und volle Intensität.
Charakter & Stil:
Der Marca Negra Tobalá zeigt sich intensiv, rauchig und zugleich überraschend elegant. Die Balance aus Rauch, Süsse und salziger Mineralität macht ihn zu einem klassischen, dennoch vielschichtigen Mezcal, der sowohl pur als auch in hochwertigen Degustationen überzeugt.
Tasting Notes:
Aroma: Kräftige Noten von geräucherten Chilis, begleitet von Zuckerrohrsüsse und einem Hauch Salzlake
Geschmack: Reichhaltig und komplex mit überreifen Früchten, süsser Russigkeit und typischem Mezcal-Rauch
Abgang: Lang, salzig und kraftvoll mit intensiver Würze und anhaltender Rauchigkeit
Fazit:
Der Marca Negra Tobalá Mezcal ist ein charakterstarker, traditioneller Mezcal für Liebhaber authentischer Agavendestillate. Eine ausdrucksvolle Abfüllung mit Tiefe, Kraft und klassischem Mezcal-Profil – ideal für Geniesser, die das Ursprüngliche und Unverfälschte schätzen. |