Planteray Xaymaca Extra Day · Jamaica Rum · 0.7 Liter · 43 % Vol.

Der Planteray Xaymaca Extra Day ist ein charakterstarker jamaikanischer Rum, der die traditionelle, esterreiche Stilistik Jamaikas mit der Eleganz der französischen Fassreifung verbindet. Er richtet sich an anspruchsvolle Rumliebhaber, die Authentizität, Tiefe und aromatische Komplexität schätzen.

Herstellungsprozess

Die verwendeten Rums reifen zunächst 1 bis 3 Jahre in amerikanischen Weisseichenfässern, in denen zuvor Bourbon lagerte. Anschliessend werden sie für ein weiteres Jahr in 350-Liter-Cognacfässern aus französischer Eiche nachgereift. Dieser Blend wird zusätzlich mit einem kleinen Anteil 17 Jahre altem Jamaica-Rum veredelt, was ihm eine aussergewöhnliche Tiefe und Reife verleiht.

Über das Produkt

Der Xaymaca Extra Day steht exemplarisch für die Philosophie von Alexander Gabriel, karibische Rums durch gezielte Reifung in ausgewählten Cognacfässern zu veredeln. Diese Kombination aus jamaikanischer Tradition und französischer Fasskunst hat Planteray zu einer der renommiertesten Rum-Marken weltweit gemacht.

Geschmack & Tasting Notes

• Farbe: Warmes Gold
• Nase: Rosenwasser, Birnen, weisse Trauben, Aprikosen und Zimtäpfel, dazu Kokosnussmilch und feine Gewürze
• Gaumen: Trocken und komplex mit Noten von Vanille, reifen Bananen, Bitterorangenschalen, gerösteter Ananas sowie subtil rauchigen und nussigen Akzenten
• Abgang: Lang, aromatisch und vielschichtig mit fruchtig-würziger Tiefe

Genussempfehlung

Dieser Rum eignet sich hervorragend für den puristischen Genuss oder mit einem grossen Eiswürfel. Auch in hochwertigen Tiki- und Rumklassikern entfaltet er seine beeindruckende Komplexität.

Produktdetails

• Kategorie: Rum
• Herkunft: Jamaika / Frankreich
• Reifung: Bourbonfässer und Cognacfässer
• Alkoholgehalt: 43 % Vol.
• Inhalt: 0.7 Liter
• Stil: Trocken, komplex, esterreich

Fazit

Der Planteray Xaymaca Extra Day ist ein ausdrucksstarker Jamaica-Rum mit beeindruckender aromatischer Tiefe. Die Kombination aus tropischer Reifung, Cognac-Finish und einem Hauch sehr alten Rums macht ihn zu einer faszinierenden Wahl für Kenner und Entdecker anspruchsvoller Rums.