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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Chrüterhüsli
Herkunft Region: Baselstadt
Alkoholgehalt: 10.5 %
Weinfarbe: Rot
Passt zu Dessert
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.375l
Herstellungsprozess:
Im Chrüterhüsli Basel entsteht Hypokras in sorgfältiger Handarbeit: Die Gewürze werden traditionell in Mörsern angestossen und mit Rotwein sowie Zucker kombiniert. Anschliessend wird die Mischung über Stunden schonend temperiert, damit die Aromen optimal in den Wein übergehen.
Über das Produkt:
Original Basler Hypokras - bio, handgemacht und nach mittelalterlichem Rezept, modern für heute interpretiert.
Schmeckt nach:
Intensives Rubinrot mit Aromen von Anis, Sternanis, Zimt, Piment, Muskatblüten und Nelken. Am Gaumen samtig-süss, würzig und angenehm warm. Der Abgang ist lang, harmonisch und elegant. |