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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Mauro Molino
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Piemont
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 14.5 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Nebbiolo
Passt zu Charcuterie , Eintopf , Grill BBQ , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind , Mediterrane Küche , Zigarre
Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
Trinkreife bis: 2042
Allergene: Enthält Sulfite Auszeichnungen: Robert Parker, 93 Punkte
Jeb Dunnuck, 92 Punkte
James Suckling, 92 Punkte
Nettofüllmenge: 1.5l
Herstellungsprozess:
Die Nebbiolo-Trauben stammen aus selektierten Lagen in La Morra und werden temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau erfolgt traditionell in grossen Eichenfässern, um Struktur, Terroirausdruck und Langlebigkeit zu fördern.
Dieser Barolo 2022 von Mauro Molino steht für einen modernen, präzisen Stil innerhalb der klassischen Barolo-Tradition. Die Magnumflasche unterstützt eine besonders langsame und harmonische Reifung. Der Wein verbindet Herkunftstreue mit technischer Klarheit und eignet sich sowohl für den professionellen Weinkeller als auch für die gehobene Gastronomie. Ein Barolo mit Substanz, Balance und langfristiger Perspektive.
Über das Produkt:
Klassischer Barolo aus La Morra in der Magnum, der Struktur, Eleganz und Reifepotenzial ideal vereint.
Klar und präzise im Duft mit Noten von reifer Kirsche, dunklen Waldbeeren, Rosenblatt und fein integriertem Holz. Am Gaumen strukturiert und fokussiert, mit reifen, engmaschigen Tanninen, frischer Säure und mineralischer Tiefe. Langer, harmonischer Abgang mit klassischer Barolo-Eleganz und sehr gutem Reifepotenzial. |