| |
Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Quinta dos Murças
Herkunft Land: Portugal
Herkunft Region: Douro
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Tinta Francisca , Tinta Roriz , Tinto Cão , Touriga Franca , Touriga Nacional
Passt zu Eintopf , Gemüse , Lamm,Wild,Rind
Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
Trinkreife bis: 2032
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Handlese und Traubenselektion, die Trauben werden entstielt und zerdrückt, Gärung mit eigener Hefe bei kontrollierter Temperatur (25 - 28 °C) in Granittanks. Extraktion mit Füssen und traditioneller Vertikalpresse. Ausbau: in Betontanks und Fässern aus französischer Eiche während neun Monaten.
Mit diesem saftigen Rotwein stellen Sie einen perfekten Partner von würzigen Fleisch- und Gemüsegerichten auf den Tisch. Aromatisch erinnert er an schwarze Beeren und dunkle Schokolade, und er überzeugt mit floralen Nuancen.
Über das Produkt:
Der Minas stammt aus Weinbergen, die an einem 110 bis 300 Meter hohen Hang gepflanzt sind. Diese nach Süden ausgerichteten Reben, die stärker der Sonne ausgesetzt sind, bringen Trauben mit höherer Konzentration hervor. Diese Cuvée aus Weinen, die in Betontanks und Eichenholz reifen bringt ein einzigartiges Geschmackserlebnis hervor: einerseits die wunderbare Mineralität, andererseits Noten von Haselnüssen und dunkler Schokolade. Idealer Begleiter zu Lamm, Wild und Gemüse.
Klares Rubinrot. Delikater, vielfältiger Duft, es sind vor allem die Aromen roter und schwarzer Gartenbeeren, die das verhaltene und reine Bukett formen. Im eleganten Körper dominieren der Geschmack schwarzer Schokolade und florale Noten. Angenehmer, vollmunidiger Abgang. |