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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Nigl
Herkunft Region: Kremstal
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 12.5 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Grüner Veltliner
Passt zu Charcuterie , Fondue & Raclette , Geflügel
Trinktemperatur: 10 °C - 12 °C
Trinkreife bis: 2032
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und temperaturkontrolliert vergoren. Die Reifung auf der Feinhefe im Edelstahltank sorgt für Frische, Struktur und aromatische Präzision.
Dieser Wein stammt aus gut durchlüfteten Hanglagen mit kalk- und schieferreichen Böden, die seine filigrane Mineralität prägen. Ein früher Lesezeitpunkt bewahrt die Frische, während die behutsame Vinifikation Struktur und Komplexität fördert. Charakteristisch sind Aromen von Steinobst, feine Kräuterwürze und ein präziser Säureschliff. Ideal als Begleiter zu Gemüsegerichten, Geflügel oder leichten Vorspeisen.
Über das Produkt:
Ein mineralisch-feingliedriger Weisswein mit saftiger Säure und aromatischer Tiefe - vinifiziert für anspruchsvolle Alltags- und Genussküche.
Der Wein öffnet sich mit einem einladenden Duft nach Stein- und Kernobst. Am Gaumen zeigt er sich feingliedrig mit saftiger, lebendiger Säure, die elegant von Kräuterwürze und salziger Mineralität begleitet wird. Die mittelgewichtige Struktur wird von einer ausgewogenen Extraktsüsse harmonisch getragen. |