| |
Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Kollwentz
Herkunft Land: Österreich
Herkunft Region: Burgenland
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Zweigelt
Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
Trinkreife bis: 2027
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, nur vollreifes, gesundes Lesegut wird verarbeitet. Nach 2 bis 3 Wochen Maischegärung erfolgt eine 9-monatige Reifung in kleinen und grossen Eichenfässern.
Zweigelt ist eine Kreuzung aus Blaufränkisch und St. Laurent, gezüchtet 1922 von Professor Zweigelt. Als einzige erfolgreiche Neuzüchtung hat er sich mit konstanter Qualität im österreichischen Weinbau etabliert. Die Trauben stammen aus der Riede Neusatz am Südhang des Leithagebirges mit kalkreichem Lehmboden. Der Zweigelt überzeugt durch feine Kirschenfrucht, weiches Tannin und frühe Zugänglichkeit - ideal zu Gegrilltem, Schwein und Lamm.
Über das Produkt:
Ein authentischer Zweigelt aus kalkreicher Riede - rebsortentypisch, charmant und mit präziser Fassreife vinifiziert.
Kräftiges Purpur mit violettem Schimmer. In der Nase zeigt sich ein saftiges Kirschenaroma mit würzigen Untertönen. Am Gaumen rund und geschmeidig, mit reifen Tanninen, gutem Trinkfluss und harmonischem Abgang. |