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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Ziereisen
Herkunft Land: Deutschland
Herkunft Region: Baden
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Spätburgunder
Passt zu Hartkäse
Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Die Trauben, die von Hand sortiert wurden, werden für sechs Wochen auf der Maische vergoren. Anschliessend erfolgt die Lagerung für 20 Monate in Holzfässern, wobei 20 % der Fässer neu und 80 % gebraucht sind. Der Wein wird ohne Schönung und Filtration abgefüllt.
Dieser Spätburgunder präsentiert ein ausgewogenes Aromaspiel mit Anklängen von roten Beeren und Kirschen. Er zeichnet sich durch Eleganz und Mineralität aus und ist ein idealer Begleiter für würzige Speisen.
Über das Produkt:
Ein hochwertiger deutscher Pinot Noir, der nach burgundischem Vorbild hergestellt wird, aber zu einem erschwinglichen Preis erhältlich ist.
In der Nase präsentiert sich dieser Wein intensiv mit Aromen von Kirschen, Gewürzen und roten Beeren. Am Gaumen ist er frisch und elegant, dabei kräftig mit einer lebendigen Säure. Sein Charakter ist sehr mineralisch, und er zeigt eine dichte Tanninstruktur mit einem langen, burgundischen Abgang. |