Hattingley Valley Blanc de Blancs Brut 2018 Hampshire 12% Vol. 0.75 Li Frobiddenplanet.ch

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Donnerstag, 28. Mai 2026

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Hattingley Valley Blanc de Blancs Brut 2018 Hampshire 12% Vol. 0.75 Li

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weitere Schaumweine, Wein & Schaumwein
Marke: Hattingley Valley
Herkunft Region: Hampshire
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Chardonnay
Passt zu Apéro , Meeresfrüchte
Trinktemperatur: 8 °C - 10 °C
Trinkreife bis: 2031
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l

Herstellungsprozess:
100% Chardonnay, von Hand geerntet. Der Wein vergärt im Stahltank und ein kleiner Teil davon (7%) in alten Eichenfässern. Nach dem biologischen Säureabbau lagert der Wein für 4 Jahre auf der Hefe und wird mit einer Dosage von 6g/l abgefüllt.

Die Trauben für diesen Schaumwein wachsen im Süden Englands und werden zu einem der besten Schaumweine des Landes verarbeitet. Sogar das britische Königshaus trinkt Hattingley!

Über das Produkt:
Die kalkhaltigen Böden in Sussex sind mit denen der Champagne durchaus vergleichbar und die wärmer werdenden Temperaturen kommen dieser Region nur zu Gute. Chardonnay ist bekannt für seine Eleganz und ergibt auch hier langlebige Schaumweine.

Helle, goldene Farbe mit leicht grünen Reflexen und delikatem Mousseux. Die Aromen haben eine Spanne von weissem Pfirsich, gelbem Apfel und Zitrusfrüchte mit einer leichten Mineralität.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 28.05.2026