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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Bacalhôa
Herkunft Land: Portugal
Herkunft Region: Península de Setúbal
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot
Trinktemperatur: 14 °C - 16 °C
Trinkreife bis: 2036
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Der Palacio da Bacalhoa reift nach der Gärung 12 Monate in neuen französischen Barriques, was ihm komplexe Aromen und Struktur verleiht. Anschliessend lagert er 19 Monate in der Flasche, um Finesse und Harmonie zu entwickeln.
Der einzigartige Vorteil des Palácio da Bacalhôa 2016 liegt in der perfekten Harmonie von Terroir, Rebsorte und Verarbeitung: Die lehm- und kalkhaltigen Böden, das milde Klima und der atlantische Einfluss schaffen ideale natürliche Voraussetzungen. Dank der langsamen, ausgewogenen Reifung der Trauben und der Veredelung in neuen französischen Eichenfässern entsteht ein Wein, der sowohl in seiner Qualität als auch in seiner sorgfältigen Fassauswahl unvergleichlich ist. Diese präzise Herstellung garantiert einen Wein, der die Essenz des Terroirs widerspiegelt und höchsten Genuss bietet.
Über das Produkt:
2032
Der Palacio da Bacalhoa 2016 zeigt sich in tiefroter Farbe und intensiver Konzentration. In der Nase finden sich Aromen roter Früchte, ergänzt durch feine Nuancen von Kaffee, Mokka, Vanille und Trockenfrüchten. Am Gaumen ist er voll strukturiert, komplex, frisch und elegant, mit einem langen, anhaltenden Abgang. Ein balancierter und vielschichtiger Wein mit Tiefe. |