| |
Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Wermut
Marke: Carpano
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Piemont
Alkoholgehalt: 16 %
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Mehr als 30 Kräuter und Gewürze stecken in diesem Punt e mes Carpano Bitter Aperitif und erlauben daher die unterschiedlichsten Geschmackerlebnisse.
Punt e Mes ist die piemontesische Übersetzung von 'eineinhalb' und verdankt seinen Namen dem perfekten Gleichgewicht zwischen süss und bitter, dank einer ausgewogenen Dosierung von Wermut (ein Teil) und Chinona (eine halbe Dosis).
Über das Produkt:
"Der Markenname lässt sich mit "ein Punkt und ein halber" übersetzen. Damit ist gemeint, dass das Rezept sich angeblich auf eine halbe Portion Bitterkeit und eine Portion Süsse verlässt. "
Von dunkelroter Farbe mit zinnoberroten Reflexen, zeichnet sich der Punt e Mes durch Aromen aus, die an aromatische Kräuter, Chinarinde und Nelken erinnern. Am Gaumen empfindet man zunächst Süsse, die durch eine faszinierende Nuance von Bitterorangenschalen verstärkt wird, die sich dann zu einem bitteren Chinonageschmack entwickelt, um schliesslich in einer süssen Note zu enden |