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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Joan Simó
Herkunft Land: Spanien
Herkunft Region: Priorat
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 14.5 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Cabernet Sauvignon , Carinyena , Garnacha , Syrah
Passt zu Charcuterie , Eintopf , Grill BBQ , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind , Mediterrane Küche , Zigarre
Trinktemperatur: 18 °C - 16 °C
Trinkreife bis: 2032
Allergene: Enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Die Trauben stammen aus alten Rebgärten auf Schieferböden des Priorat, werden selektiv von Hand gelesen und schonend vinifiziert. Der Ausbau erfolgt in französischer Eiche, was dem Wein Tiefe, Finesse und Reifepotenzial verleiht.
Joan Simó Les Sentius 2021 ist ein Ausdruck der einzigartigen Terroirs des Priorat DOQ. Der Wein zeigt perfekte Balance zwischen Frucht, Struktur und mineralischer Präzision. Alkoholgehalt 14,5%, Flascheninhalt 75cl. Ideal zu reifem Käse, gegrilltem Fleisch oder einfach zum Geniessen bei besonderen Anlässen.
Über das Produkt:
Ein Priorat-Topwein aus alten Rebanlagen, der Eleganz, Tiefe und mineralische Präzision auf höchstem Niveau vereint.
Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von reifen Brombeeren, Kirschen und dezenten Gewürznoten, harmonisch untermalt von mineralischer Struktur. Am Gaumen kraftvoll, elegant und nachhaltig mit feinem, samtigem Tannin. |