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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Anjan Boner
Herkunft Land: Schweiz
Herkunft Region: Graubünden
Alkoholgehalt: 12.7 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Chardonnay
Passt zu Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Hartkäse , Spargel
Trinkreife bis: 2028
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Der Chardonnay wird nach traditionellen Methoden in Kombination mit moderner Kellertechnik vinifiziert. Die kontrollierte Vergärung ohne biologischen Säureabbau sorgt für eine klare Struktur und frische Säure.
Der Chardonnay von Anjan Boner aus Malans überzeugt mit feiner Mineralität, zarten Aromen von Feuerstein, Walnuss und einem Hauch von Holz. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, mit eleganter Gerbstoffstruktur und langanhaltendem Volumen im Abgang. Perfekt als Begleiter zu Käsevariationen, Fischgerichten oder rustikaler Gänseleberpastete. Ein klassischer Malanser Chardonnay, der durch seine Präzision und Terroirtypizität begeistert.
Über das Produkt:
Ein klassischer Chardonnay aus Malans, der durch seine präzise Mineralität und aussergewöhnliche Eleganz die Einzigartigkeit seines Terroirs zum Ausdruck bringt.
Der Chardonnay von Anjan Boner aus Malans verführt mit einem feinen mineralischen Duft nach Feuerstein und Walnuss, harmonisch untermalt von einer subtilen Holznote. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen mit einer eleganten Gerbstoffstruktur, die durch seine extraktreiche Fülle und sein beeindruckendes Volumen im Abgang ergänzt Jahrgangs widerspiegelt. |