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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: New Western, Gin
Marke: Tobermory
Herkunft Land: Schottland
Herkunft Region: Isle of Mull
Alkoholgehalt: 43.3 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Tobermory stellt auf der Isle of Mull nicht nur Whisky her, sondern auch den Tobermory Gin. Er wird in einer eigenen Brennblase destilliert, die sich in einer vom Whisky getrennten Destillationskammer befindet. Interessant ist, dass er nicht nur lokale Botanicals, wie Holunderblüten, Tee oder wildes Heidekraut enthält, sondern dass der Gin mit New Make angereichert wird. New Make ist eine Vorstufe des Tobermory Whiskys. Der fruchtige Gin mit seinem langen Finish kann pur genossen werden oder auch einem Mix-Getränk.
Schmeckt nach:
Tasting Nase: Zitruszesten und Vanilleblüten, abgerundet durch einen Hauch von wärmenden Malz. Gaumen: zunächst krautig mit Wacholderbeeren, Kardamom und Kräutern. Dann ein Hauch von Zitrone und Anis. Finish: lang, mit ein wenig Vanille, blumigen Noten und Heidekraut. |