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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Silk&Spice
Herkunft Land: Portugal
Alkoholgehalt: 13.5 %
Weinfarbe: Rot
Trinktemperatur: 15 °C - 17 °C : Auszeichnungen: Vinum, Silber Medaille, 86 Punkte
Mundus Vini, 87 Punkte
Wine Enthusiast, 90 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Die Rebsorten Alicante, Touriga Nacional und Baga wurden separat gelesen, entrappt und temperaturkontrolliert bei 26°C über acht Tage vergoren. Anschliessend erfolgte die schonende Trennung von den Grobtrubstoffen, bevor der Wein in Edelstahltanks zur Reifung kam.
Dieser Wein verbindet die Struktur von Baga, die Aromatik von Touriga Nacional und die Fülle von Alicante. Alle Rebsorten wurden separat vinifiziert, um ihr jeweiliges Potenzial optimal zu entfalten. Der Ausbau erfolgte ausschliesslich in Edelstahltanks, um Frucht und Frische zu bewahren. Das Ergebnis: ein ausbalancierter, tiefgründiger Rotwein mit modernem Profil.
Über das Produkt:
Ein eleganter, ausbalancierter Rotwein mit klarer Frucht und geschmeidigem Finale - für Geniesserinnen und Geniesser mit Sinn für Tiefe und Stil.
Tiefdunkles Rubinrot mit leuchtendem Rand. In der Nase zeigen sich reife bis gekochte schwarze Früchte, ergänzt durch süssliche Vanillenoten und Anklänge von Mokka. Am Gaumen füllig und reich, mit perfektem Gleichgewicht aus Tannin und Säure sowie einem langen, sanften Abgang. |