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 | Nonino Grappa 43% Vol. 0.7 Liter |  |
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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Grappa | Marc
Marke: Nonino
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Friaul
Alkoholgehalt: 43 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Ausgesuchter und abgebeerter Trester aus den Weinbergen Friauls wird erst in Edelstahl-Bottichen fermentiert, um den Geschmack zu potenzieren. Anschliessend wird nach familientraditionellem Verfahren in einem Dampfbrennkolben aus Kupfer sehr langsam gebrannt. Vor- und Nachlauf werden abgetrennt, damit nur das aromatischste Herzstück seinen Weg in die Flasche findet. Der Grappa wird vor der Abfüllung sechs bis zwölf Monate in Edelstahlbehältern gelagert.
Nach alter Familientradition wird dieser Grappa aus frischen und weichen Trestern nach handwerklichen Methoden mit diskontinuierlichen Dampfbrennkolben destilliert.
Über das Produkt:
Diskontinuierliche Destillation unter Abtrennung des Vor- und Nachlaufs, in besonderen von Benito Nonino modernisierten Dampfbrennkolben. Die Destillation erfolgt sehr langsam, damit eine richtige Verdampfung mit anschliessender Kondensation gewährleistet wird; auf diese Weise bleiben die organoleptischen Eigenschaften der jeweiligen Rebe erhalten.
Weisser, kristallklarer Grappa aus ausgewählten weissen und roten Trestern aus den friaulischen Weinbergen. Typisch, elegant, duftet nach Brotkruste und Lakritze. Am Gaumen zeigt er sich elegant, frisch und kristallin und leicht pikant. | | | | | Artikelinfo:
| | | | | Veröffentlichung: 23.06.2026 | | | | | | | (c) 2026 Forbidden Planet AG - Althardstrasse 150 - 8105 Regensdorf Alle Angaben ohne Gewähr |
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