Domaine Sigalas Assyrtiko 2025 Santorini PDO 14% Vol. 0.75 Liter Frobiddenplanet.ch

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Freitag, 26. Juni 2026

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Domaine Sigalas Assyrtiko 2025 Santorini PDO 14% Vol. 0.75 Liter

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Domaine Sigalas
Herkunft Land: Griechenland
Herkunft Region: Santorini
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 14 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Assyrtiko
Passt zu Mediterrane Küche , Pasta & Pizza
Trinktemperatur: 12 °C - 14 °C
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l

Herstellungsprozess:
Traditionell werden die Assyrtiko-Reben zu einem Korb-ähnlichen Kranz geflochten, der die Trauben vor dem Wind und der Sonne beschützt.

Typische Assyrtiko-Aromatik mit einer deutlichen, vulkanischen Mineralität. Dieser intensive, elegante Weisswein macht sich ideal in Begleitung von Fisch und Meeresfrüchten.

Über das Produkt:
Die urgriechische weisse Rebsorte kombiniert Kraft und Reife mit natürlicher Säure, mineralischer Frische und elegantem Charakter. Die Reben für diesen finessenreichen Wein werden wegen den starken Winden korbförmig erzogen. So erhalten die Pflanzen möglichst viel Feuchtigkeit und Schutz, denn bewässert wird der trockene und wasserarme vulkanische Boden nicht. Seltener und unverwechselbarer Assyrtiko.

Ein mineralischer Weisswein mit griffiger Säure und Struktur. Die typische Note von Ananas und die vulkanische Mineralik sind klar erkennbar und sorgen für einen fantastischen Trinkgenuss.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 25.06.2026