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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Süsswein, Wein & Schaumwein
Marke: Markus Molitor
Herkunft Land: Deutschland
Herkunft Region: Mosel
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 7.5 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Riesling
Passt zu Apéro , Charcuterie , Grill BBQ , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind
Trinktemperatur: 8 °C - 10 °C
Trinkreife bis: 2070
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: Robert Parker, 95 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Von Hand gelesen, langsam und kühl spontan vergoren, Ausbau im grossen Holzfass, danach lange Lagerung auf der Feinhefe.
Dieser Riesling bringt lebendige Aromen mit, die zweifelsfrei das Terroir widerspiegeln, auf dem die Reben stehen. Ein gut balancierter, süsser Wein, der mit seiner Eleganz nicht nur verschiedene Desserts begleiten kann.
Über das Produkt:
Ein wunderbar saftiger, komplexer und dichter Wein von über 80-jährigen Weinbergen mit wurzelechten Reben. Und das bei nur 7. 5 Volumen-Prozent Alkohol!
Die Nase zeigt exotische Früchte wie Mango, Papaya, Ananas und Limetten. Am Gaumen kristallklar, elegant, saftig. Knackige und erfrischende Säure, langer und komplexer Abgang. |