ColleMassari Montecucco Riserva 2005 Grappa 45% Vol. 0.5 Liter Frobiddenplanet.ch

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Samstag, 27. Juni 2026

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ColleMassari Montecucco Riserva 2005 Grappa 45% Vol. 0.5 Liter

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Grappa | Marc
Marke: ColleMassari
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Toskana
Jahrgang: 2005
Alkoholgehalt: 45 %
Nettofüllmenge: 0.5l

Herstellungsprozess:
Nach der Vinifikation des Weins aus den Traubensorten Sangiovese, Ciliegiolo und Montepulciano wird der noch feuchte Trester sofort weiterverwendet. Durch die sorgfältige Destillation im Kupferkolben im Wasserbad werden die Aromen sanft extrahiert und ergeben einen aromatischen und vollmundigen Brand. Eine aussergewöhnlich lange Reifung von zwei Jahren in neuen Eichenfässern führt dazu, dass der Grappa deutlich an Farbe, Komplexität, Aromenvielfalt und Eleganz gewinnt.

Die Lagerung von zwei Jahren in neuen Eichenfässern macht diesen Grappa zu einem aussergewöhnlich aromatischen und eleganten Genuss für besondere Momente.

Über das Produkt:
Noch feuchter Trester wird direkt nach der Weinbereitung weiterverarbeitet. Dadurch, und durch die Destillation im Kupferkolben im Wasserbad bei relativ tiefen Temperaturen werden die Aromen sehr schonend extrahiert. Sie verdichten und potenzieren sich durch die zwei Jahr dauernde Reifung in neuen Eichenfässern, was in einem eleganten Grappa für spezielle Momente resultiert.

Aus dem hellen Bernstein im Glas steigt ein filigraner und sehr eleganter Duft mit Rosinen- und Vanillearomen. Am Gaumen zeigt sich der Grappa Colle Massari Barrica Riserva sehr dicht und vielschichtig. Süsser Karamellschmelz und Aromen von Dörrfrüchten und eingemachten Aprikosen prägen den Gaumen, im geschmeidigen Abgang erinnert er an geriebene Nüsse, Karamell und Rosinen.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 26.06.2026