| |
Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Champagner, Wein & Schaumwein
Marke: De Sousa
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Champagne
Alkoholgehalt: 12.5 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Chardonnay
Passt zu Asiatische Küche , Gemüse , Meeresfrüchte
Trinktemperatur: 8 °C - 10 °C
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: Vinum, 19 Punkte
James Suckling, 93 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Ein Champanger aus 100 % Chardonnay von 60- jährigen Rebstöcken, der drei Jahre auf der Hefe reift.
Dieser Champagner bringt eine elegante Note mit und passt ideal als Begleiter eines ausgedehnten Essens. Die Herstellung erfolgt traditionell und bringt feine Aromen hervor, die etwas an Trüffel und Nougat erinnern.
Über das Produkt:
Mycorhize ist eine Symbiose von Pilzen und Pflanzen. Im Rebberg siedeln sich die Pilze im Wurzelsystem der Reben an und versorgen sie mit wertvollen Nährstoffen. Dieser Rebberg wird nur mit Pferden bewirtschaftet um den Boden nicht zu verdichten.
Der extra trockene Gaumenschmeichler wirkt im ersten Moment sehr frisch. Anschliessend öffnet sich das komplexe Bukett, das am Gaumen nach Walnuss, Trüffel und Nougat schmeckt. |