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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Sattlerhof
Herkunft Region: Südsteiermark
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13.5 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Passt zu Apéro , Asiatische Küche
Trinktemperatur: 10 °C - 12 °C
Trinkreife bis: 2032
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Ausgewogenes Klima: warme Sommer, punktuelle Niederschläge und ein goldener Herbst mit kühlen Nächten, die das Säuregerüst und die Aromenstruktur perfektionierten. Jede Parzelle wurde selektiv geerntet, um den unverwechselbaren Ausdruck des Bodens und die Frische der Trauben durch eine ruhige Spontangärung in den Wein zu transportieren.
Die Ried Kranachberg, eine Grosse STK-Ried in der Südsteiermark, steht für kühle Eleganz und unverwechselbare Charakteristik. 35 Jahre alte Reben wurzeln hier in kalkreichen Quarzsanden, die mit Hellglimmer, Mangan und Eisen angereichert sind, und geben dem Wein Tiefe und mineralische Spannung. Die Weinberge erstrecken sich auf 400 bis 500 Metern Seehöhe und profitieren von den einzigartigen kleinklimatischen Bedingungen. Mit 12,5 % Alkohol, einer beeindruckenden Struktur und einem Reifepotenzial bis weit über das nächste Jahrzehnt hinaus, ist der 2021er ein wahres Meisterwerk.
Über das Produkt:
Ein Sauvignon Blanc, der den Charakter der Ried Kranachberg in unvergleichlicher Würze, Frische und Langlebigkeit widerspiegelt - eine Klasse für sich.
Der Ried Kranachberg Sauvignon Blanc ist ein Wein von beeindruckender Tiefgründigkeit und Eleganz. Mit Aromen von reifer Stachelbeere, weissem Pfirsich und einer kühlen mineralischen Würze enthüllt er die Einzigartigkeit seiner Herkunft. Am Gaumen überzeugt er durch feine Textur, präzise Struktur und einen langanhaltenden Nachhall, der das Potenzial dieses grossen Jahrgangs erahnen lässt. Ein Wein, der mit jedem Schluck tiefer in die faszinierende Welt des Kranachbergs eintauchen lässt und das Versprechen auf langjährige Entwicklung in der Flasche hält. |