Dorsaz Humagne Rouge Quintessence 2023 Valais AOC 13% Vol. 0.75 Liter Frobiddenplanet.ch

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Samstag, 27. Juni 2026

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Dorsaz Humagne Rouge Quintessence 2023 Valais AOC 13% Vol. 0.75 Liter

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Dorsaz
Herkunft Land: Schweiz
Herkunft Region: Wallis
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Humagne Rouge
Passt zu Grill BBQ
Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
Trinkreife bis: 2032
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l

Herstellungsprozess:
20 % der Trauben werden ganz vergoren. Danach findet eine 4-wöchige Mazeration statt. 70% des Weins wird 18 Monate in Barriques ausgebaut, 30% im Stahltank.

Der Humagne Rouge Quintessence von Benoît Dorsaz ist eine Walliser Spezialität aus der autochthonen Traubensorte Humagne Rouge. Ein zeitloser Klassiker aus der Sonnenstube Wallis.

Über das Produkt:
Der Wein aus der autochthonen Walliser Traubensorte Humagne Rouge stammt aus den 2 Terroirs der Geimenden Fully und Leytron. Ein bisschen Walliser Sonne im Glas.

In der Nase vielschichtige Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen sowie gut eingebundenen Holznoten. Am Gaumen ein sehr schönes Spiel von Frucht, Säure und Tanninen. Gut strukturierter, voller Körper. Ein wunderbarer Wein aus einer autochthonen Traubensorte

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 26.06.2026