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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Dry, Gin
Marke: G'Vine
Herkunft Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 40 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Man verwendet nur Wein und Weintrauben der Sorte Ugni Blanc, vierfache Destillation. Die Herstellung des Gins beginnt mit der Mazeration der handverlesenen Blüten der Ugni-Blanc, zu denen sich die Botanicals Ingwerwurzel, Lakritz, Cassia-Rinde, Koriander, Wacholderbeeren, Kubeben-Pfeffer, Muskatnuss und Limone gesellen. Dann blendet man die Blütenessenz, das Destillat der acht Botanicals und das neutrale Trauben-Destillat und destilliert final.
Über das Produkt:
Aufwändig produzierter Trauben-Gin.
In der Nase wird der erste Eindruck vom blumigen Aroma der Ugni-Blanc-Blüten beherrscht. Dieses prägnanten Töne runden sich durch die herbe Frische von Zitronenschalen und sehr dezentem Wacholder ab. Mild und sympathisch im Finish. Wunderbar erfrischend. |