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Byrrh Grand Quinquina Aperitif 18% Vol. 0.75 Liter
 
Byrrh Grand Quinquina Aperitif 18% Vol. 0.75 Liter

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Aperitif | Bitter
Marke: Byrrh
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Alle
Alkoholgehalt: 18 %
Nettofüllmenge: 0.75l

Herstellungsprozess:
Die Basis bildet Wein aus lokalen Trauben, welcher während der Gärung mit neutralem Alkohol aufgespritet wird, um etwas der Süsse des Traubensafts zu erhalten. nach mehreren Monaten Lagerung wird dieser mit ebenfalls lokalen trockenen Weinen verschnitten und weiter gelagert. Parallel dazu wird ein neutraler Alkohol mit verschiedenen Botanicals wie Kaffee, Bitterorangen, Kakao und Chinarinde angereichert. Nach dem Abseihen wird dieser mit dem Wein vermischt und das Ganze in grossen Holzfässern miteinander vermählt.

Der Byrrh Grand Quinquina ist ein Apéritif auf Weinbasis. Dieses würzig-erfrischende Getränk wird am besten als vor dem Essen genossen, auf Eis mit einem Orangenschnitz oder gespritzt mit Mineralwasser.

Über das Produkt:
Seit der Gründung 1873 wird der Grand Quinquina Apéritif in Thuir in der südfranzösischen Region Roussillon hergestellt. In den 150 Jahren der Firma hat sie die grössten Eichenfässer der Welt entwickelt, die heute noch verwendet werden.

Ziegelrote klare Farbe mit rubinroten Glanzpunkten. In der Nase vernimmt man den Duft von reifen Blaubeeren, Himbeeren sowie Pflaumen. Im Gaumen ist der Byrrh Grand Quinquina Apéritif würzig mit Aromen von Pfeffer, Kakao und Bitterorangen. Fruchtiges und langes Finish.
 
 Artikelinfo:
 
 Veröffentlichung: 26.06.2026
 
 
 
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