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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Weinstamm
Herkunft Land: Schweiz
Herkunft Region: Schaffhausen
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 11.5 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Müller-Thurgau
Passt zu Apéro , Asiatische Küche , Fisch , Fondue & Raclette , Gemüse , Hartkäse , Meeresfrüchte , Weichkäse
Trinktemperatur: 10 °C - 12 °C
Trinkreife bis: 2028
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Die Trauben stammen aus kontrolliert biologischem Anbau im Schaffhauser Blauburgunderland. Nach der Lese erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank zur Wahrung der Frische und Primäraromen.
Der Weinstamm 1 Weiss ist ein zertifizierter Bio-Weisswein, gekeltert aus Riesling-Sylvaner-Trauben. Er überzeugt durch seine elegante Stilistik, Frische und aromatische Tiefe. Ideal als Apérowein oder zu leichten Gerichten. Die Trinktemperaturempfehlung bei 8-10 °C.
Über das Produkt:
Ein zertifizierter Schweizer Bio-Wein, der terroirgeprägte Eleganz und kompromisslose Qualität in einem modernen Stil vereint.
Ein eleganter Weisswein mit feinem Fruchtspiel von grünem Apfel, Zitrus und einem Hauch weissem Pfirsich. Am Gaumen präzise, mineralisch mit lebendiger Säurestruktur und dezenter Kräuterwürze. Langanhaltender, klarer Abgang mit einer feinen Balance. |