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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Rudolf May
Herkunft Land: Deutschland
Herkunft Region: Franken
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Pinot Noir
Passt zu Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind , Mediterrane Küche
Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
Trinkreife bis: 2040
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Der Wein durchläuft zunächst eine Kaltmazeration, gefolgt von einer dreiwöchigen Vergärung im Holzgärständer, bevor er sanft gepresst wird. Nach 24 Monaten Reifung in Barriques und wird unfiltriert auf die Flasche gezogen.
Der Spätburgunder Benediktusberg 2020 VDP. Erste Lage von Rudolf May ist ein biozertifizierter Spitzenwein aus dem fränkischen Weingut, der sich durch seine Herkunft auf den Muschelkalkböden des Benediktusbergs auszeichnet. Diese besondere Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein seine einzigartige Mineralität und Tiefe. Mit seiner feingliedrigen Struktur, kräftigen Präsenz und eleganten Würze ist dieser Spätburgunder ein perfekter Begleiter für anspruchsvolle Geniesser. Als VDP. Erste Lage garantiert dieser Wein höchste Qualität und Authentizität aus einer der besten Lagen Frankens.
Über das Produkt:
Dieser Wein überzeugt als biozertifizierter Wein durch seine mineralische Tiefe vom Muschelkalk-Terroir und garantiert höchste Qualität dank seiner VDP-Auszeichnung.
Der Spätburgunder Benediktusberg 2020 von Rudolf May präsentiert in der Nase Kakao Aromen, dezent begleitet von einer warmen Zimtnote. Am Gaumen zeigt er sich elegant, mit feiner Würze und einer angenehmen Frische. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, der Abgang wird durch röstige Aromen harmonisch abgerundet. Ein ausgewogener Wein mit Tiefe und Charakter. |