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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Blended Malt, Whisky
Marke: Akkeshi
Herkunft Land: Japan
Alkoholgehalt: 48 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Nach mehreren erfolgreichen Abfüllungen meldet sich die junge Brennerei von der Insel Hokkaido mit einer neuen Edition zurück: Der Akkeshi Blended Whisky Usui. Mehr als die Hälfte des Maltes wurde vor Ort destilliert, und ist mit importiertem 'New Make Spirit' (ungealterter Getreidebrand) verschnitten. Anschliessend wurden sie in den Kellern der Akkeshi-Brennerei über 3 Jahre lang gereift. Das Ergebnis ist harmonisch und weich, leicht torfig mit Schokoladenaromen und einem Hauch von weissem Pfeffer. Akkeshi Usui ist die 2. Ausgabe der '24 Solar Term Series', die von dem alten asiatischen Kalender inspiriert ist, der in 24 Sonnenjahreszeiten unterteilt ist.
Schmeckt nach:
Tasting Nase: Die Bitterkeit erinnert an Kakao, Süsse und Vanillecreme. Eine schöne Rosinennote und ein Hauch von Zitrusfrüchten. Gaumen: reich und intensiv, mit Zitronen, gelb und grün. Voller Frische, mit Noten von saftiger Orange. Finish: cremig und würzig, mit einer leichten Pfeffernote, einem Hauch von Milchschokolade und einem Hauch von Torf. |