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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: Domaine des Hautes Glaces
Herkunft Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 42 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Der erste Whisky aus der einzigartigen Distillerie de Paris. Er wird aus verschiedenen Maltsorten gebrannt (rauchig, torfig, getoastet und hell). Nicolas Julhès verwendet für seine Reifung ein originelles Verfahren, welches von der Cognac-Reifung stammt: sie findet in 100-Liter-Fässern statt und gleichzeitig erfolgt die Reduktion auf 43 %. Dies ermöglicht es, die Aromen des Getreides zu bewahren und so einen feineren und strukturierteren Alkohol zu erhalten. Das Ergebnis ist ein French Single Malt mit Noten von Tabak und Zitrusfrüchten und einem Hauch von Rauch.
Schmeckt nach:
Tasting Einzigartige Noten von fermentiertem Getreide, etwas heller Tabak, Rauch und Torf werden durch einen Hauch von Zitrone ausgeglichen. |