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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Malhadinha
Herkunft Land: Portugal
Herkunft Region: Alentejo
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 14 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Alicante Bouschet , Aragonez , Baga , Tinta Miuda , Touriga Franca , Touriga Nacional
Passt zu Eintopf , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind
Trinkreife bis: 2035
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.375l
Herstellungsprozess:
Die Trauben wurden sorgfältig von Hand in 12?kg-Kisten gelesen und selektiert. Die Gärung erfolgte temperaturkontrolliert in Lagares und tronco-konischen Gärbehältern mit regelmässiger manueller Pigeage; der Ausbau erfolgte 9 Monate in französischer Eiche.
Monte da Peceguina Tinto ist eine Cuvée aus fünf edlen Rebsorten: Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Touriga Franca und Syrah. Die Reben wachsen auf kargen Schieferböden in Albernoa - eine der spannendsten Weinlagen des Südens. Der Wein verbindet aromatische Dichte, Struktur und Frische in perfektem Gleichgewicht. Dank 9-monatigem Ausbau in französischem Holz besitzt er Tiefe und Lagerpotenzial. Ein vielseitiger Speisebegleiter - vom Rinderfilet bis zur vegetarischen Küche.
Über das Produkt:
Der saftige, lebendige Rotwein hat viel zu einem anständigen Preis zu bieten.
Der Monte da Peceguina Tinto präsentiert sich in tiefem Purpurrot mit intensiven Aromen von roten und dunklen Waldfrüchten, ergänzt durch florale Noten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, strukturiert und gleichzeitig ausgewogen, dank reifer Tannine und frischer Säure. Ein eleganter, vielschichtiger Rotwein mit Potenzial für Reifung und kulinarische Vielfalt. |