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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Esporão
Herkunft Land: Portugal
Herkunft Region: Alentejo
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 13 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Alvarinho , Arinto , Gouveio , Verdelho , Viosinho
Passt zu Apéro , Asiatische Küche , Meeresfrüchte
Trinktemperatur: 10 °C - 12 °C
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: Decanter, Silver Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Die Trauben stammen ausschliesslich aus biologisch bewirtschafteten Parzellen der Herdade do Esporão. Nach statischer Vorklärung fermentiert der Most temperaturkontrolliert in tulpenförmigen Betontanks, wo er vier Monate auf der Feinhefe reift.
Ein biologisch zertifizierter Weisswein aus den Rebsorten Verdelho, Alvarinho, Viosinho, Arinto und Gouveio. Die Reben wachsen auf schiefergeprägtem Lehmboden und sind im Schnitt 14 Jahre alt. Die Ernte 2024 verlief optimal, was zu besonders aromatischen und komplexen Weinen führte. Der Colheita Branco 2024 bringt Frische, Klarheit und Ausdruck ins Glas.
Über das Produkt:
Ein frischer Bio-Weisswein, der mit Eleganz und Sortentypizität überzeugt.
Das Bouquet besticht mit seiner Lebhaftigkeit, der frischen, unverbrauchten Frucht und der mineralischen Grundnote. Reife Stachelbeeraromen und herb-würzige Zitronenschale sprechen unmittelbar an. Die gleichen Züge - Mineralität und Zitrus - überzeugen auch im schlanken Körper, der nach langem Abgang mit etwas Pfeffer endet. |