Nikka Yoichi Discovery Aromatic Yeast 2022 Single Malt Whisky 48% Vol. Frobiddenplanet.ch

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Freitag, 3. Juli 2026

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Nikka Yoichi Discovery Aromatic Yeast 2022 Single Malt Whisky 48% Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: Nikka
Herkunft Land: Japan
Herkunft Region: Alle
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 48 %

Nettofüllmenge: 0.7l

Herstellungsprozess:
Destilliert wird diese limitierte Edition wie früher üblich in kohlebefeuerten Pot-Stills. Die eingesetzten Hefen entstammen dabei aus der umfangreichen Sammlung an Hefekulturen, und wurden so ausgewählt, dass diese aromatisch besonders zum tragen kommen.

Dieser Single Malt gewährt einen Einblick in die verschiedenen Experimente, die während des Whisky-Herstellungsprozesses bei Nikka durchgeführt werden.

Über das Produkt:
"Diese seltene Version des Yoichi Single Malt ist Teil der "Nikka Discovery"-Serie: ein Einblick in die verschiedenen Experimente, die während des Whisky-Herstellungsprozesses bei Nikka durchgeführt werden. Der Schwerpunkt liegt auf den unverwechselbaren Aromen, die von der Hefe aus der umfangreichen "Kultursammlung" von Nikka erzeugt werden. Dieser Ausdruck wurde teilweise aus einer Charge hergestellt,"

"Dieser Rare Whisky aus dem Hause Nikka erinnert aromatisch ein wenig an "Ginjyo-Sake". Die Hefe kommt besonders zum Tragen und ergänzt den typischerweise rauchigen und torfigen Stil der Yoichi Whiskies auf besondere Weise. Der Geschmack ist ausgewogen und komplex, mit einem langen Abgang und elegantem Nachhall. "

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 02.07.2026