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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Süsswein, Wein & Schaumwein
Marke: Kracher
Herkunft Land: Österreich
Herkunft Region: Burgenland
Jahrgang: 1998
Alkoholgehalt: 7.5 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Chardonnay
Passt zu Blauschimmelkäse , Dessert , Foie Gras , Hartkäse , Schokolade , Weichkäse , Zigarre
Trinktemperatur: 10 °C - 14 °C
Trinkreife bis: 2060
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: Robert Parker, 96 Punkte
Wine Spectator, 95 Punkte
Nettofüllmenge: 0.375l
Herstellungsprozess:
In neuen Barriques vergoren und 22 Monate gelagert.
Schmeckt nach:
Mittleres Goldgelb. In der Nase sehr feiner Honigtouch, zart nach Vanille, dezente Tropenfrucht und feine Litschinote, wobei das Holz sehr dezent und vornehm wirkt. Am Gaumen präsentiert er sich sehr finessenreich, mit vollreifer Pfirsichfrucht und perfekt eingebundenem Zucker, was heute eine begeisternde Harmonie verspricht. Selten suggeriert ein Wein mit so hoher Gradation noch Trinkspass. Ein Wein, dem ewige Jugend versprochen sein dürfte. |