Blandy's Sercial 10 Years Madeira 19% Vol. 0.75 Liter Frobiddenplanet.ch

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Freitag, 4. September 2026

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Blandy's Sercial 10 Years Madeira 19% Vol. 0.75 Liter

Ladenpreis: SFr. 46.00

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Südweine
Marke: Blandy's
Herkunft Land: Portugal
Herkunft Region: Madeira
Alkoholgehalt: 19 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Sercial
Passt zu Dessert , Grill BBQ , Weichkäse
Trinkreife bis: 2030
Alter: 10 Jahre
Nettofüllmenge: 0.75l

Herstellungsprozess:
Von Hand gelesen - in mehreren Chargen nach Reifegrad selektiert -, gefolgt von Pellicular-Mazeration und anschliessender Gärung bei 18-21°C mit natürlichen Hefen. Nach etwa 8-10 Tagen wird mit Traubenalkohol aufgesprittet, um die gewünschte Trockenheit zu erreichen; anschliessend reift die Cuvée rund 10 Jahre im traditionellen Canteiro-System in ausgesuchten Eichenfässern.

Blandy's 10-Year-Old Sercial ist ein äusserst trockener, elegant strukturierter Madeira mit komplexen Aromen und knackiger Säure. Die Reifung in mindestens zehn Jahre alten Eichenfässern in verschiedenen Reifezonen vermittelt Tiefe und Präzision. Nach der sorgfältigen Lagerung wird der Wein gefiltert und trinkfertig abgefüllt - eine Dekantierung ist nicht nötig. Er bleibt nach dem Öffnen über Monate hinweg stabil und genussfähig.

Über das Produkt:
Blandy's 10-Year-Old Sercial ist ein Meisterwerk trockener Madeira-Tradition: Jahrzehntelange Canteiro-Reifung, erstklassige Lagen und perfekte Balance zwischen Frische und Aromatik.

Hellzitronengold mit funkelnden Reflexen - eine wahre Augenweide. In der Nase entfalten sich getrocknete Früchte in Brandy eingelegt, bittere Mandeln, kandierte Zitrusfrüchte und feine Gewürznoten. Am Gaumen trocken mit angenehmer Zitrusfrische, Noten von Haselnüssen und einem langen, würzigen Finish mit exotischem Holz.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 19.08.2026