Casanova di Neri 2020 Brunello di Montalcino DOCG 14% Vol. 0.75 Liter Frobiddenplanet.ch

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Freitag, 21. August 2026

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Casanova di Neri 2020 Brunello di Montalcino DOCG 14% Vol. 0.75 Liter

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Casanova di Neri
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Toskana
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Sangiovese
Trinkreife bis: 2032
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: Wine Spectator, 94 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l

Herstellungsprozess:
Die Sangiovese Trauben werden nach einer rigorosen Selektion spontan vergoren. Das geschieht ohne den Zusatz von künstlichen Hefen. Die Mazeration wird durch häufiges Pressen erleichtert. Dies alles findet in konischen Stahlwannen statt. Danach reift er für 43 Monate in Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche.

Typische, saftige Brunello-Aromen, die sich in Begleitung von klassisch mediterranen Speisen und würzigem Fleisch perfekt entfalten können.

Über das Produkt:
Brunello du Montalcino geniesst seit langem einen hervorragenden Ruf, da die Weine komplex und gut strukturiert sind, und ein grosses Lagerpotenzial aufweisen. Die Weine sind aus reinsortigem Sangiovese vinifiziert und unterschiedlich ausgebaut. Die vorgeschriebene, minimale Reifezeit im Fass von 2 Jahren wird beim Ausbau dieses Weins deutlich überschritten: Er reift fast doppelt so lang in Eiche.

Leuchtendes Rubinrot mit Aromen von dunklen Früchten mit einem Hauch Würze. Die konzentrierte Frucht bringt eine fantastische Tiefe in den Wein, die zusammen mit perfekt ausgereiften Tannine is in den langen Abgang überzeugen. Dieser Brunello besitzt ein gutes Alterungspotenzial.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 19.08.2026