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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Aperitif | Bitter
Marke: Walcher
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Südtirol
Alkoholgehalt: 22 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Bester, süsser Südtiroler Apfelsaft und herber Gin werden mit den winterlichen Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Blutorangen, würzigem Ingwer und warmen Gewürzen aromatisiert. Der Punch ist eher süss und kann nach Belieben mit heissem Wasser verdünnt werden.
Bester Südtiroler Apfelsaft geht eine Verbindung mit feinstem Gin-Destillat, herber Grapefruit, saftigen Blutorangen, würzigem Ingwer und winterlichen Gewürzen ein.
Über das Produkt:
Die Gutshofdestillerie Walcher, eine alte Brennerei-Tradition & -umweltschonende Innovation. Seit mittlerweile 9 Generationen ist die Familie Walcher eine Brennerei-Familie mit hohem Qualitätsanspruch. In der südlichen Wärme mit über 280 Sonnentagen pro Jahr und relativ kühlen Nächten gedeihen besonders geschmacksintensive Früchte, die als Apfelsaft im Aperitif Punch Glüx Winter stecken.
In der Nase sind fruchtiger Apfel, Zimt, Ingwer und eine leicht herbe note dominierend. Der Gaumen ist süss, mit einer ganzen Fülle an Gewürzen wie Nelken, Ingwer, Muskatnuss, Zimt und Sternanis. Eine feine Süssholznote und Zitrusfrüchte ergänzen die Aromatik. Apfelsaft und die herbe Note des Gins machen den Punch wunderbar süss und anregend. |